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Boissons et repas à préparer avec du lait d'avoine dans votre alimentation

Le lait d'avoine a un moment. C'est une alternative au lait à base de plantes qui est crémeuse, noisette et polyvalente. C'est une excellente base pour les shakes, les smoothies et les soupes, et il peut également être utilisé pour la cuisson. De plus, il contient plus de protéines que le lait d'amande et est une bonne source de vitamines et de minéraux. Que vous soyez végétalien, intolérant au lactose ou que vous cherchiez simplement à incorporer davantage d'aliments à base de plantes dans votre alimentation, le lait d'avoine est un excellent choix.

Dans cet article, nous allons explorer quelques boissons et plats délicieux que vous pouvez préparer avec du lait d'avoine, afin que vous puissiez faire preuve de créativité dans la cuisine et profiter d'une variété de saveurs.

Quelles sont les meilleures façons de préparer du lait d'avoine à la maison ?

Le lait d'avoine est une excellente base pour les soupes crémeuses, les ragoûts et les sauces. Pour faire une soupe crémeuse au lait d'avoine, commencez par faire revenir quelques légumes. Ajoutez ensuite vos assaisonnements, bouillons ou bouillons préférés et laissez mijoter quelques minutes. Une fois les légumes cuits, ajouter une tasse de lait d'avoine et mélanger jusqu'à consistance lisse. Cette méthode simple vous donnera une soupe délicieuse et nutritive, parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Pour les sauces, essayez de remplacer la crème épaisse par du lait d'avoine dans des recettes comme le macaroni au fromage ou la sauce Alfredo. Vous pouvez également l'utiliser pour faire des versions végétaliennes de plats classiques comme le stroganoff ou le pâté en croûte. Mieux encore, le lait d'avoine ajoute une couche supplémentaire de saveur à ces recettes que vous n'obtiendrez pas avec les produits laitiers traditionnels !

Desserts à faire avec du lait d'avoine

L'une des meilleures choses à propos du lait d'avoine est qu'il peut être utilisé comme alternative sans produits laitiers dans presque toutes les recettes. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour faire de la crème glacée végétalienne en la mélangeant avec des bananes congelées et d'autres ingrédients comme la poudre de cacao, le beurre de cacahuète ou le sirop d'érable. Le lait d'avoine constitue également une excellente base pour les puddings et les mousses crémeuses. De plus, vous pouvez faire cuire des biscuits à l'avoine ou des muffins en utilisant du lait d'avoine au lieu du lait de vache. En ce qui concerne les plats du petit-déjeuner, le lait d'avoine peut être utilisé pour faire des crêpes et du pain perdu tout aussi délicieux que leurs homologues laitiers, mais sans lactose. Et pour quelque chose de salé, vous pouvez utiliser du lait d'avoine dans des macaronis au fromage ou des soupes de légumes crémeuses. Toutes ces recettes ajouteront un peu plus de nutrition et de saveur à vos repas !

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Idées de repas Avoine sans produits laitiers
Thé glacé au citron vert

Le thé glacé au citron vert prend environ 4 heures du début à la fin. Pour 38 cents par portion , vous obtenez une boisson qui sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 148 calories . Un mélange de sucre, de jus de citron vert, d'eau et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. 80 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Elle vous est proposée par Allrecipes. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et respectueux des fodmaps . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 0% . Ce score est améliorable. Le thé glacé au citron et au gingembre au miel , le rouleau de crêpes au thé vert à la patate douce et les biscuits glacés à l'avoine sont très similaires à cette recette.

Crêpes aux pommes au four

Les crêpes aux pommes au four pourraient bien être la recette lacto-ovo-végétarienne que vous recherchez. Une portion contient 410 calories , 8 g de protéines et 8 g de matières grasses . Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,05 $ par portion. Elle vous est proposée par Taste of Home. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce petit-déjeuner. 4 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et achetez du lait, du sucre glace, du jus de citron et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un score plutôt mauvais de 39 % . Les crêpes aux pommes cuites au four , les crêpes suédoises cuites au four et les crêpes à l'avoine (délicieuses et saines pour le cœur) sont très similaires à cette recette.

Gâteau aux carottes et flocons d'avoine

Le gruau au gâteau aux carottes est un petit-déjeuner qui sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 4 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 219 calories . Pour 64 cents par portion , cette recette couvre 9 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle vous est proposée par Taste of Home. Un mélange d'eau, de cassonade, de raisins secs et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Elle est parfaite pour Pâques . 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 10 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien . Avec un score de 63% , ce plat est bon. Des recettes similaires sont Gâteau aux épices aux carottes et aux raisins secs à l'ananas , Meilleur gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème et Muffins au gâteau aux carottes à la compote de pommes .

Tarte au chocolat et praliné

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez la tarte au chocolat et aux pralines. Une portion contient 649 calories , 5 g de protéines et 37 g de matières grasses . Cette recette sert 10 personnes et coûte 84 cents par portion. Si vous avez des pacanes, du beurre, du sucre glace et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. 1 personne a fait cette recette et la referait. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super cuillèreaculaire de 28 % . Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Biscuits à l'avoine et au caramel à la cannelle et pralinés , Gruau au four à la citrouille et pralinés et Torte en croûte d'amandes .

Crème à la citrouille

La crème anglaise à la citrouille est un dessert sans gluten et sans FODMAP . Une portion de ce plat contient environ 7 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 342 calories . Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,41 $ par portion , cette recette couvre 14 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de cassonade, d'œufs, de pacanes et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure . Avec un score de 43 % sur Spoonacular, ce plat est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Tarte à la crème anglaise aux pommes avec croûte d'avoine , Crème anglaise au caramel cuite au four et Crème anglaise cuite au four .

Tourbillons de miel et de noix

Les tourbillons de miel et de noix sont un hors-d'œuvre pour 24 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto-ovo-végétarienne contient 150 calories , 3 g de protéines et 11 g de matières grasses par portion. Pour 37 cents par portion , cette recette couvre 3 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sucre granulé, de cassonade, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. 3 personnes étaient ravies d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Tourbillons de tahini sucrés libanais , Flocons d'avoine cuits au four aux framboises et aux noix de miel et Barres végétaliennes crues au chocolat .

Muffins aux bleuets et à l'avoine

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de petit-déjeuner, alors essayez les muffins aux bleuets et à l'avoine. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3 g de protéines , 5 g de matières grasses et un total de 226 calories . Pour 29 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de babeurre, de bicarbonate de soude, d'avoine à cuisson rapide et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Taste of Home. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 28 % sur Spoonacular , ce qui n'est pas si formidable. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Muffins aux carottes et à l'avoine , Pain aux bleuets avec sirop de bleuets et Pommes au four végétaliennes avec crumble à l'avoine .

Pastilles de dattes sans sucre

Les gouttes de dattes sans sucre pourraient être exactement l'hore d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 30 personnes. Pour 30 cents par portion , cette recette couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 2 g de protéines , 7 g de matières grasses et un total de 113 calories . Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a fait mouche. Cette recette de Taste of Home nécessite du beurre, des pépites de caroube, des pacanes et des flocons d'avoine. C'est une bonne option si vous suivez un régime lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Avec un score de 0% , ce plat est améliorable. Les chips de sésame au miel sans œuf, sans sucre et sans farine , les gouttes de graines de pavot à l'orange et les gouttes d'arachides sont très similaires à cette recette.

Thé glacé au citron vert

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétariennes et respectueuses des fodmaps à votre boîte de recettes, le thé glacé au citron vert doux pourrait être une recette que vous devriez essayer. Cette recette donne 8 portions avec 148 calories , 0 g de protéines et 0 g de matières grasses chacune. Pour 38 cents par portion , cette recette couvre 1 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle fonctionne bien comme boisson. Cette recette d'Allrecipes compte 82 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures . Un mélange de sachets de thé, de jus de citron vert, de sucre et d'une poignée d'autres ingrédients sont tout ce qu'il faut pour rendre cette recette si délicieuse. En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% , ce qui est améliorable. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Thé glacé au citron et au gingembre au miel , Rouleau de crêpes au thé vert et à la patate douce et Biscuits glacés à l'avoine .

Fudge blanc aux canneberges et aux noix

Le fudge blanc aux canneberges et aux noix prend environ 25 minutes du début à la fin. Cette recette sert 12 personnes. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines , 22 g de matières grasses et un total de 502 calories . Pour 2,91 $ par portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 24 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cela fonctionne bien comme dessert. Rendez-vous au magasin et achetez de l'extrait de vanille, de la vanille, de la crème de guimauve et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten . Il vous est proposé par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score de 31 % . Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont les biscuits moelleux à l'avoine et aux canneberges et aux noix , les biscottis aux canneberges et aux noix et les biscuits au chocolat blanc et aux noix .

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