Boissons et repas à préparer avec du lait d'avoine dans votre alimentation

Le lait d'avoine a un moment. C'est une alternative au lait à base de plantes qui est crémeuse, noisette et polyvalente. C'est une excellente base pour les shakes, les smoothies et les soupes, et il peut également être utilisé pour la cuisson. De plus, il contient plus de protéines que le lait d'amande et est une bonne source de vitamines et de minéraux. Que vous soyez végétalien, intolérant au lactose ou que vous cherchiez simplement à incorporer davantage d'aliments à base de plantes dans votre alimentation, le lait d'avoine est un excellent choix.

Dans cet article, nous allons explorer quelques boissons et plats délicieux que vous pouvez préparer avec du lait d'avoine, afin que vous puissiez faire preuve de créativité dans la cuisine et profiter d'une variété de saveurs.

Quelles sont les meilleures façons de préparer du lait d'avoine à la maison ?

Le lait d'avoine est une excellente base pour les soupes crémeuses, les ragoûts et les sauces. Pour faire une soupe crémeuse au lait d'avoine, commencez par faire revenir quelques légumes. Ajoutez ensuite vos assaisonnements, bouillons ou bouillons préférés et laissez mijoter quelques minutes. Une fois les légumes cuits, ajouter une tasse de lait d'avoine et mélanger jusqu'à consistance lisse. Cette méthode simple vous donnera une soupe délicieuse et nutritive, parfaite pour le déjeuner ou le dîner. Pour les sauces, essayez de remplacer la crème épaisse par du lait d'avoine dans des recettes comme le macaroni au fromage ou la sauce Alfredo. Vous pouvez également l'utiliser pour faire des versions végétaliennes de plats classiques comme le stroganoff ou le pâté en croûte. Mieux encore, le lait d'avoine ajoute une couche supplémentaire de saveur à ces recettes que vous n'obtiendrez pas avec les produits laitiers traditionnels !

Desserts à faire avec du lait d'avoine

L'une des meilleures choses à propos du lait d'avoine est qu'il peut être utilisé comme alternative sans produits laitiers dans presque toutes les recettes. Par exemple, vous pouvez l'utiliser pour faire de la crème glacée végétalienne en la mélangeant avec des bananes congelées et d'autres ingrédients comme la poudre de cacao, le beurre de cacahuète ou le sirop d'érable. Le lait d'avoine constitue également une excellente base pour les puddings et les mousses crémeuses. De plus, vous pouvez faire cuire des biscuits à l'avoine ou des muffins en utilisant du lait d'avoine au lieu du lait de vache. En ce qui concerne les plats du petit-déjeuner, le lait d'avoine peut être utilisé pour faire des crêpes et du pain perdu tout aussi délicieux que leurs homologues laitiers, mais sans lactose. Et pour quelque chose de salé, vous pouvez utiliser du lait d'avoine dans des macaronis au fromage ou des soupes de légumes crémeuses. Toutes ces recettes ajouteront un peu plus de nutrition et de saveur à vos repas !

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Idées de repas Avoine sans produits laitiers

Tarte aux cerises et aux pommes en treillis

La tarte aux cerises et aux pommes est un dessert pour 8 personnes. Une portion contient environ 4 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 343 calories . Pour 1,36 $ par portion , cette recette couvre 6 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une personne a été impressionnée par cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du jus de pomme, de la fécule de maïs, des cerises et de la cannelle moulue. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 5 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 35 % . Ce score est plutôt mauvais. Les muffins déjeuner aux pommes, cerises, poires et amandes , la tarte aux cerises et aux baies avec croûte pur beurre au nectar d'agave et la tarte aux pommes et à la crème anglaise avec croûte à l'avoine sont très similaires à cette recette.

Salade de pois chiches II

La salade de pois chiches II est une recette sans gluten, sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarienne et végétalienne pour 4 portions. Une portion contient environ 6 g de protéines , 2 g de matières grasses et un total de 109 calories . Pour 46 centimes la portion , cette recette couvre 8 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin pour acheter des pois chiches, de la sauce tomate, des oignons et quelques autres ingrédients pour la préparer dès aujourd'hui. Trois personnes ont été ravies d'avoir testé cette recette. Elle est idéale en accompagnement et se prépare en environ 10 minutes . Elle vous est proposée par Allrecipes. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 80 % sur Spoonacular , ce qui est un bon score. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Couscous de pois chiches aux agrumes et aux pacanes : une salade pour le froid , Haricots chiches et légumes verts et Galettes d'avoine aux pois chiches .

Pain à l'avoine

Besoin d'un petit-déjeuner sans produits laitiers, lacto-ovo-végétarien et végétalien ? Le pain à l'avoine pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette est pour 20 personnes et coûte 16 cents par portion. Une portion contient 115 calories , 3 g de protéines et 1 g de matières grasses . Quelques personnes l'ont réalisée, et 74 personnes la trouveront parfaite. Rendez-vous au magasin pour acheter du sel, de la farine à pain, de l'huile de canola et quelques autres ingrédients. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 10 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 42 % . Ce score est excellent. Le pain à l'avoine et aux raisins secs sans gluten , le pain à l'avoine et aux bananes allégé et le pain soda à l'avoine, aux abricots et aux noix sont très similaires à cette recette.

Thé glacé miel-poire

Le thé glacé miel-poire pourrait bien être la boisson qu'il vous faut. Cette recette est pour 6 personnes. Pour 0,93 $ la portion , elle couvre 2 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient environ 0 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 149 calories . Rendez-vous au magasin pour acheter de l'eau, du nectar de poire, du jus de citron et quelques autres ingrédients pour le préparer dès aujourd'hui. Deux personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. Elle vous est proposée par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme le thé glacé miel-gingembre-citron , le cheesecake coréen au thé miel-citron et les biscuits glacés à l'avoine .

Gratin de petit-déjeuner aux flocons d'avoine et aux canneberges

La recette du gratin de petit-déjeuner aux flocons d'avoine et aux canneberges se prépare en environ 1 heure . Cette recette est pour 12 personnes. Une portion contient 430 calories , 14 g de protéines et 14 g de matières grasses . Pour 0,87 $ la portion , cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Elle est idéale en plat principal. Elle vous est proposée par Taste of Home. Elle est parfaite pour Noël . Une personne a été impressionnée par cette recette. Un mélange de lait, de blancs d'œufs, de cannelle moulue et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à la rendre si savoureuse. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 50 % . Ce score est bon. Essayez les biscuits moelleux à l'avoine, aux canneberges et aux noix , les flocons d'avoine aux canneberges et au gingembre avec noisettes grillées et les biscuits à l'avoine et aux canneberges pour des recettes similaires.

Pains grillés à l'avoine et aux raisins secs

Besoin d'un pain végétarien lacto-ovo ? Les pains grillés à l'avoine et aux raisins secs pourraient être une recette incroyable. Une portion contient 191 calories , 5 g de protéines et 5 g de matières grasses . Pour 29 centimes par portion , cette recette couvre 7 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 32 personnes. Si vous avez de la levure de bière, du miel, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Une personne a testé et apprécié cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes . Elle vous est proposée par Taste of Home. Globalement, cette recette obtient un score Spoonacular plutôt mauvais de 31 % . Les utilisateurs qui ont apprécié cette recette ont également aimé les pommes au four végétaliennes avec crumble d'avoine , les muffins aux carottes et à l'avoine et les galettes d'avoine aux pois chiches .

Pizza aux biscuits à l'avoine

La pizza aux biscuits à l'avoine nécessite environ 40 minutes de préparation. Une portion contient environ 5 g de protéines , 19 g de matières grasses et un total de 424 calories . Pour 59 centimes par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est destinée à 12 personnes. Elle est idéale en hors-d'œuvre méditerranéen. 157 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Cette recette de Taste of Home nécessite des flocons d'avoine à cuisson rapide, des œufs, de la noix de coco et des noix. Compte tenu de tous les facteurs, cette recette obtient un score de 0 % , ce qui est très mauvais (mais toujours réparable). Un biscuit plus sain avec des mini M&M's , une barre de biscuits aux amandes et une barre de biscuits pomme-cannelle sont très similaires à cette recette.

Biscuits à la cannelle

Les biscuits roulés à la cannelle pourraient être une bonne recette pour élargir votre répertoire de desserts. Cette recette végétarienne lacto-ovo-végétarienne est destinée à 14 personnes et coûte 34 centimes par portion . Une portion contient environ 3 g de protéines , 14 g de matières grasses et un total de 259 calories . Elle vous est proposée par Taste of Home. Une personne a été ravie d'avoir testé cette recette. Rendez-vous au magasin pour acheter de l'extrait de vanille, de la farine, de la cannelle moulue et quelques autres ingrédients pour la réaliser aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes . Tous facteurs confondus, elle obtient un score Spoonacular de 28 % , ce qui n'est pas si étonnant. Des recettes similaires incluent les biscuits Grand Pomme et Cannelle , les flocons d'avoine roulés à la cannelle et les biscuits à la courge poivrée, à la sauge et au gruyère .

Steak suisse

On n'a jamais assez de recettes de plats principaux, alors essayez le steak suisse. Cette recette pour 6 personnes coûte 1,26 $ par portion. Une portion contient 239 calories , 30 g de protéines et 9 g de matières grasses . Cette recette est appréciée par 1 gourmet et cuisinier. Avec elle, la Saint-Valentin sera encore plus spéciale. Si vous avez de l'eau, du poivre, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Elle vous est proposée par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 50 minutes . C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 57 % sur Spoonacular. Ce score est excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé : flocons d'avoine suisses froids , sandwich au jambon et au fromage suisse grillés , et panini au jambon et au fromage suisse avec champignons et chou frisé .

Biscuits à l'avoine sans cuisson au pudding

La préparation des biscuits à l'avoine sans cuisson au pudding prend environ 30 minutes . Ce dessert contient 193 calories , 3 g de protéines et 8 g de matières grasses par portion. Cette recette est destinée à 24 personnes. Pour 22 centimes par portion , elle couvre 4 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du beurre, de la préparation pour pudding au caramel, du lait concentré sucré et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Peu de personnes ont réalisé cette recette, et une seule la trouve parfaite. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et lacto-ovo-végétarien . Elle vous est proposée par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait une note de 0 % . Cette note est perfectible. Des recettes similaires incluent les biscuits à l'avoine et au beurre de cacahuète au chocolat sans cuisson , les biscuits au beurre de cacahuète et à l'avoine sans cuisson et les biscuits à l'avoine et au chocolat noir sans cuisson Xocai .

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